天啊这对抹茶控阿珂来说真是极有吸引力,立刻就想託人代买(笑)京都宇治抹茶老店「伊藤久右卫门」于7月1日推出这款採用古法石臼挽製的抹茶的《宇治抹茶咖哩》将已经发售三年的抹茶咖哩口味翻新再进化喔!
原汁原味的内容在这里
抹茶咖哩已经发售三年,之前的抹茶味比较重、比较偏苦,这回翻新的重点是把抹茶的苦味变得温润,让浓郁的咖哩辣味再提升,使用了两种第一次手摘的嫩叶抹茶,降低苦味并调整抹茶的颜色和香气,辛香料也加以调整,呈现有辣度但也不会辣过头的口味。
加上日本国产的鸡肉、萝蔔跟马铃薯,做成冷麵、乌龙麵或是可乐饼都很不错~
▼最冲击的应该还是这浓醇的抹茶绿啦~