有些人在吃水煮蛋的时候，喜欢蛋黄出现在正中间。如此一来不但可以平均享用，也不怕造成破裂的情况。然而想要煮出这种蛋黄在中间的水煮蛋，通常就必需在煮的时候一直搅拌锅中的蛋才行，十分麻烦！不过日本电视节目最
有些人在吃水煮蛋的时候，喜欢蛋黄出现在正中间。如此一来不但可以平均享用，也不怕造成破裂的情况。然而想要煮出这种蛋黄在中间的水煮蛋，通常就必需在煮的时候一直搅拌锅中的蛋才行，十分麻烦！不过日本电视节目最近教了一招既轻松，又号称可以同时省水、省瓦斯，煮出蛋黄在中间的水煮蛋的方法。你只需要拿出烘焙的时候会用的那个东西……
原汁原味的内容在这里
想要煮出「蛋黄在中间的水煮蛋」非常麻烦！
日本电视台的晨间情报节目「ＺＩＰ！」最近聊起了如何煮出「蛋黄在中间的水煮蛋」。传统的方法并不困难，只是很麻烦罢了，因为需要在煮的时候拿筷子一直搅拌整锅的蛋才行！
不过节目访问身为食品专家的营养师浅野まみこ，她说有一个更简单的方法……
「只要将蛋放在〇〇上面煮就好了！」
「那就是饼乾的模具。」
专家告诉大家，只要家中有烘焙饼乾用的小型模具，不论形状为何，都可以在煮水煮蛋的时候发挥妙用！
首先将模具摆在锅子中间
然後将鸡蛋直立摆在模具之上
接着只需要将水加到淹没蛋的一半高度
盖上盖子让它煮滚，大约９分钟就行了！
９分钟之後大功告成！
专家说这种煮法算是半煮半蒸，需要使用的水量比起完全用煮的还要少，耗费的瓦斯当然也就跟着减少了！
同时省下水费与瓦斯费！
至於关注的重点，蛋黄的位置在哪里呢……？
煮出来真的就在正中间啊！！！