《话题兄弟吵架拉面店》店内天天上演激烈派系斗争 上门用餐前请先详阅公开说明书

你能够想像有一家餐厅,不但端出来的食物品质会随机出现剧烈变动,甚至店员们天天都在吵架吗?日本神奈川县的温泉胜地汤河原有一间叫做「味の大西 本店」的拉面店最近就因此引爆话题。据说这间店因为兄弟争执而存在

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你能够想像有一家餐厅,不但端出来的食物品质会随机出现剧烈变动,甚至店员们天天都在吵架吗?日本神奈川县的温泉胜地汤河原有一间叫做「味の大西 本店」拉面店最近就因此引爆话题。据说这间店因为兄弟争执而存在着两个派系,每次上门用餐都得要观察是哪个派系在门口招呼客人,否则吃到的东西将会完全不一样!以下就来看看对这间店聊解透彻的专家所写的用餐说明书吧~~

原汁原味的内容在这里

「味の大西 本店」店门口

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最近日本推特网友热烈聊起这间名叫「味の大西 本店」的拉面店。这间店位在日本神奈川县的温泉胜地汤河原,因此会有许多观光客上门。然而不论翻阅哪个网站的食记评论,都会发现大家对於餐点的评价呈现十分两极的情况,有人批评超级难吃,却也有人说好吃又大碗?不过可以确定的是,大家异口同声都说店员总是在吵架!

其中有一位常客网友在Google Map留下了超级详尽的「用餐说明书」,呼吁大家上门用餐之前务必要详读。宅宅新闻就将整篇翻译翻译,带大家一窥这家店的真面目吧~~

「评价:一颗星【避免用餐不愉快的新手必读说明书】

这间店很不卫生,是一间兄弟每天都在吵架的特别的店。虽然靠近温泉街和车站,但基本上不是新手该去的店。(总会看到有第一次上门的客人吃到一半就气到离开。)这间店有很多潜规则。跟一般的日本餐饮店天差地远。请务必注意。店里总会充满大声的脏话,断绝关系的兄弟互相辱骂对方,对於精神健康上绝对是个恶劣的环境。以下就以常客的角度一一解说。」

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看完以上这第一段夸张的前言,你或许会想:「怎麽还会有人经常上门啊?」

然而其实很多人都把观察他们兄弟吵架当成乐趣,留下这篇评论的作者应该也算是其中之一了……让我们继续看下去……

「同一间店里面分成两个派系,哥哥和妈妈,弟弟和跟班。虽然菜单都一样,然而两个派系会分别制作自己的拉面,互相敌视,还会互相抢客人。你在店门口被哪个派系招呼进来,将会彻底影响到待客服务、口味和顺序。这就是为什麽大家对於服务和口味留下的评论会出现这麽大的差异了。」

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「他们基本上不会干涉,甚至会无视对方派系的客人。因此如果不跟当初招呼你进来的人说话,将会被视而不见。」

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以下他条列出两个派系的服务差别……

「大声弟弟+男性跟班店员(通称为Dai)的派系

●会推荐你馄饨面。

●馄饨面上的叉烧跟山一样多。

●会奉上大酒杯装杜仲茶。

●点馄饨面以外的东西会让他不高兴。

●味道不稳定,难吃,脏。

●汤有高机率会像海水一样。

●人多的时候如果被带到座敷席,几乎会被无视。

●吃到一半可能强迫你换座位。

●给跟班的指示都会被大家听到,跟班完全只会听命行事。

●大声骂脏话、大声训斥、大声炫耀。

●大声讲客人的坏话。

●大声找客人搭话徵求意见。」

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「矮瘦哥哥+老年妈妈的派系

●水会用小玻璃杯装。

●不奉茶,想喝茶要点付费的乌龙茶。

●馄饨面的肉不会加量(叉烧只有2片)。

●哥哥煮的馄饨面好吃。

●味道比较稳定。

●可能会小声找客人搭话。

●哥哥基本上看起来都很不爽。

●偶尔会看到妈妈从厨房走出来发飙。」

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「在店门口会由身高较高的店员(通称为Dai)和矮瘦哥哥两个人在抢客人。两个派系的拉面分别是由哥哥和妈妈,以及大声弟弟负责煮。」

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「馄饨面的肉不一定会很多,茶也不一定会出。这些福利只有被店员(Dai)招呼的情况才会有,请务必注意。」

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「特别是人多的时候,基本上客人提出的要求都不会实现。也最好不要跟店员搭话。(连水、茶之类的也不会奉上,甚至等十几分钟才会有回应。)如果你非要找店员,记得要找『招呼你进来的店员』,否则将会更没有意义。」

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「店里绝对不能录影。你录影分享的当天就会马上被发现,然後分别被两个派系痛骂一顿。最近他们似乎连店里该不该用手机都意见相左,还会因此而不爽。」

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「每天的开店时间、关店时间都不一样,菜单上同样的拉面也会因为煮的派系不同而有所不同。」

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「弟弟(很吵的那个)的服务特别好,其实是为了找哥哥麻烦所做的表演。恐怕是因为家人之间对於店面的经营方针,或是继承人的问题起了争执。」

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「他们的吵架不像是爆发式的大吵,而比较像是阴险又固执的吵架。兄弟很少会直接干涉彼此,却会透过客人说对方的坏话。好比这个座位之前被不同派系的客人坐过,就连滴在桌上的汤也不擦之类的。这些行为都容易让原本只想来吃拉面的客人火冒三丈。尤其是被弟弟派系招呼进来的客人,气到走人的机率将会大增。」

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「我猜想哥哥的服务(没有加量、没有茶)应该才是这间店的正统,弟弟则是已经不受控制了。」

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「我个人比较喜欢哥哥煮的叉烧馄饨面,因此总会在店门口等待不会被弟弟派系招呼到的时候。第一次我就被这间店独特的吵闹给吸引,还会像看秀一般享受这种非日常的感觉。既能吃饱又可以吸收聊天的话题。然而後来越来越觉得大声的弟弟实在太有毛病,不可理喻,让人不愉快,导致我也不想上门了。」

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「由於位在车站附近,观光客很多,每天都有毫不知情的牺牲者接连上门,让我都替他们感到同情了。我知道这听起来很扯,但是这间店真的就像跳针的机器一般,天天都用一模一样的台词互喷,上演着一模一样的吵架。」

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(´◔q◐`)看完这篇超扯的食记(☓)说明书(◯),你会不会反而更想去吃吃看呢~~

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