现在的人吃火锅主要几乎都是喝汤头或吃肉跟蔬菜,火锅料已经变得不是那幺必要,因此也越来越容易看到其中的竹轮被留在吃剩的锅里惹ww不过单调的竹轮在人们的创意之下还是诞生了不少作法简单又美味的食谱,像我们分享过的竹轮小鸡、竹轮包香肠、以及用各种配菜插入竹轮洞的吃法,而今天我们试试看把竹轮包反过来包进饺子皮里,做出这道令人看了口水直流的《焗烤饺子皮竹轮卷》吧!
原汁原味的内容在这里
首先要準备的材料有:
竹轮、饺子皮、起司条、美乃滋。如果想要再多增加风味也可以準备七味粉和海苔粉。
接下来就开始做啰٩(ˊᗜˋ*)و
先把竹轮对切成一半的长度,再用一片饺子皮包起来并沾水封好,然后放到铺有一层铝箔纸的烤盘上。
再来挤上一点美乃滋,洒上起司条。
接着把烤盘放入已经预热的烤箱烤大约5~6分钟,直到饺子皮变得酥脆为止。
烤好之后摆盘,再依照自己的口味撒上调味粉或淋上酱汁就完成啦~~~ヽ(●´∀`●)ノ
外脆内软又有起司的浓郁香味,无趣竹轮也可以变成超诱人的美味点心!
而且调味也很自由,不管是喜欢鹹味重的人还是喜欢鹹甜混合的人都可以试看看哦~